Plateaux-repas / traiteur

Pour vos réceptions ou vos formations, la ferme de la Faisanderie propose son service de plateaux repas, composés de plats raffinés préparés et livrés par le service, à réchauffer sur place pour un déjeuner rapide, gourmand et pratique.

Particulièrement sensibles au respect de l’environnement et à l’écologie, les équipes de la ferme de la Faisanderie préparent ces plateaux à base de produits frais et de saison, privilégiant les circuits courts. Les plateaux et emballages utilisés sont recyclables.

La composition des différents plateaux change chaque semaine. Pour en prendre connaissance, consultez-nous.

Plateau économique

Tarif sur demande
Plat ou salade

choix entre 2 plats ou salade

Dessert

choix entre 2 desserts

Couverts, pain et eau compris

Plateau classique

Tarif sur demande
Entrée

choix entre 2 entrées

Plat

choix entre 2 plats

Dessert

choix entre 2 desserts

Couverts, pain et eau compris

Plateau Prestige

Tarif sur demande
Entrée

choix entre 2 entrées

Plat

choix entre 2 plats

Fromage

deux fromages affinés
et leur salade de jeunes pousses

Dessert

choix entre 2 desserts

Couverts, pain et eau compris

Commande minimum de 10 plateaux

Réservation et demande de devis du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30 par téléphone au 03 83 47 27 58 ou par mail : contactlafaisanderie@caps-54-51.com

Service traiteur

Pour vos buffets, réceptions, cocktails, la ferme de la Faisanderie propose son service traiteur. Une gamme complète de verrines, réductions, toasts et autres mignardises vous est proposée dans un souci de qualité et de convivialité.

Les formules

Plusieurs formules permettent de personnaliser vos événements selon vos goûts et vos envies : formules 5 pièces, 10 pièces ou 15 pièces, pensez à consulter notre site ou demandez-nous un devis pour connaître les tarifs et les offres du moment.

Les buffets

La ferme de la Faisanderie propose deux formules de buffets :

  • le buffet Classique (tarif sur demande),
  • le buffet de la Ferme (tarif sur demande).

La liste des réductions salées froides ou à réchauffer et sucrées et la déclinaison complète des buffets sont disponibles sur demande par mail.