Plateaux-repas / traiteur
Pour vos réceptions ou vos formations, la ferme de la Faisanderie propose son service de plateaux repas, composés de plats raffinés préparés et livrés par le service, à réchauffer sur place pour un déjeuner rapide, gourmand et pratique.
Particulièrement sensibles au respect de l’environnement et à l’écologie, les équipes de la ferme de la Faisanderie préparent ces plateaux à base de produits frais et de saison, privilégiant les circuits courts. Les plateaux et emballages utilisés sont recyclables.
La composition des différents plateaux change chaque semaine. Pour en prendre connaissance, consultez-nous.
Plateau économique
Tarif sur demande
Plat ou salade
choix entre 2 plats ou salade
Dessert
choix entre 2 desserts
Couverts, pain et eau compris
Plateau classique
Tarif sur demande
Entrée
choix entre 2 entrées
Plat
choix entre 2 plats
Dessert
choix entre 2 desserts
Couverts, pain et eau compris
Plateau Prestige
Tarif sur demande
Entrée
choix entre 2 entrées
Plat
choix entre 2 plats
Fromage
deux fromages affinés
et leur salade de jeunes pousses
Dessert
choix entre 2 desserts
Couverts, pain et eau compris
Commande minimum de 10 plateaux
Réservation et demande de devis du lundi au vendredi de 8h30 à 16h00 par téléphone au 03 83 47 27 58 ou par mail : contactlafaisanderie@caps-54-51.com
Service traiteur
Pour vos buffets, réceptions, cocktails, la ferme de la Faisanderie propose son service traiteur. Une gamme complète de verrines, réductions, toasts et autres mignardises vous est proposée dans un souci de qualité et de convivialité.
Les formules
Plusieurs formules permettent de personnaliser vos événements selon vos goûts et vos envies : formules 5 pièces, 10 pièces ou 15 pièces, pensez à consulter notre site ou demandez-nous un devis pour connaître les tarifs et les offres du moment.
Les buffets
La ferme de la Faisanderie propose deux formules de buffets :
- le buffet Classique (tarif sur demande),
- le buffet de la Ferme (tarif sur demande).
La liste des réductions salées froides ou à réchauffer et sucrées et la déclinaison complète des buffets sont disponibles sur demande par mail.
