Le restaurant

Adepte du « 0 kilomètre », notre restaurant recherche l’éco-responsabilité en privilégiant le circuit court et les produits locaux et de saison sur un triple critère : bons en goût, bons pour la santé, bons pour l’environnement.

Nous veillons par ailleurs à utiliser au maximum nos produits pour éviter le gâchis et les déchets.

Tous nos mets à la carte et le menu du jour sont élaborés sur place avec le plus grand soin par nos équipes, selon des formules adaptables. Réservations du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30 au 03 83 47 27 58.